Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Rohlíčky s náplní

488_1448554455_rohlicky%20s%20naplni_newsthumb_610 Rohlíčky s náplní

Těsto se nenechává kynout, hned se zpracovává.

Ingredience

Na těsto:
500 g hladká mouka
250 g hera
2 žloutky
14 lžic mléko
60 g kvasnice
1 lžíce cukr moučka
špetka soli

Ořechová náplň:
250 ml voda
200 g cukr krystal
1 vanilkový cukr
150 g posekané vlašské ořechy
150 g mleté vlašské ořechy
50 g strouhanka nebo piškotové drobečky
2 lžíce rum
1 lžička mletá skořice
kůra z 1 citronu
1 bílek

Na dokončení:
1 vejce na potření
drcené vlašské ořechy
cukr moučka

Postup přípravy

Ze surovin vypracujeme těsto (nenechá-vá se vykynout) a rozdělíme je na 6 dílů. Každý rozválíme na plát. Z plátu uděláme vždy 8 trojúhelníků. K okraji dáme lžičku náplně a srolujeme ho ke špičce.

Náplň: svaříme vodu s cukrem, přidáme ostatní suroviny kro-mě bílku a krátce povaříme. Po odstavení z plotny ihned vmícháme bílek na spojení. Necháme vychladnout.

Rohlíčky dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme vejcem a posypeme ořechy. Pečeme 10 minut při 180 °C. Teplé pocukrujeme.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons