Má neobvyklou, ale velmi lahodnou chuť.
Ingredience
1 hermelín
1/2 hrnku strouhanka
2 vařené brambory
kousek másla
trocha hladké mouky
750 ml vývar
1 vejce
1 cibulka
sůl podle potřeby
trocha vegety
špetka pepře
špetka muškátového oříšku
trocha karí
pár snítek petrželky
Postup přípravy
Strouhanku osmažíme na másle, zalijeme vývarem, přidáme nakrájený sýr, jíšku (cibulka na másle a mouka) a rozmixujeme. Krátce povaříme, vmícháme rozšlehané vejce a okořeníme.
Přidáme pokrájené brambory, ozdobíme petrželkou. Můžeme posypat sýrem.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: