Sýrový koláč.Krájí se jako dort a jí se studený.
Ingredience
- 4 tavený sýr bez příchuti
- 4 plátkový sýr
- 1 hrnek strouhaný sýr
- 1 toastový chléb
- dle chuti bazalka
- dle chuti tymián
- dle chuti pepř
- 2-4 rajčata
- 100-150 g šunka
- 1 smetana na vaření
Postup přípravy
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Raději použijeme větší kus papíru, aby byly zakryté i stěny formy. Na dno dáme vrstvu toastového chleba. Mezery mezi toasty je nutné vycpat nakrájeným toastem – celé dno musí být pokryté.
Do misky dáme všechny sýry a zahříváme v mikrovlnné troubě tak dlouho, dokud se sýry nerozpustí. Potom polovinu rozetřeme na toasty.
Na pomazané chleby rozložíme na kolečka pokrájená rajčata (množství podle chuti), posypeme kořením a potom poklademe plátky šunky.
Pokračujeme další vrstvou toastů. Nakonec vše zalijeme zbytkem sýra a smetanou. Takto připravený koláč dáme zapéct do předehřáté trouby zhruba na 15 minut.
Komentáře
Doporučené recepty: