Sýrový koláč

Sýrový koláč.Krájí se jako dort a jí se studený.

Ingredience

• 4 tavený sýr bez příchuti
• 4 plátkový sýr
• 1 hrnek strouhaný sýr
• 1 toastový chléb
• dle chuti bazalka
• dle chuti tymián
• dle chuti pepř
• 2-4 rajčata
• 100-150 g šunka
• 1 smetana na vaření

Postup přípravy
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Raději použijeme větší kus papíru, aby byly zakryté i stěny formy. Na dno dáme vrstvu toastového chleba. Mezery mezi toasty je nutné vycpat nakrájeným toastem – celé dno musí být pokryté.
Do misky dáme všechny sýry a zahříváme v mikrovlnné troubě tak dlouho, dokud se sýry nerozpustí. Potom polovinu rozetřeme na toasty.
Na pomazané chleby rozložíme na kolečka pokrájená rajčata (množství podle chuti), posypeme kořením a potom poklademe plátky šunky.
Pokračujeme další vrstvou toastů. Nakonec vše zalijeme zbytkem sýra a smetanou. Takto připravený koláč dáme zapéct do předehřáté trouby zhruba na 15 minut.

Komentáře