Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Hamburger

Hamburger Hamburger

Hamburger. Výborná svačina, která nám moc chutná.

Ingredience

  • 300 g mleté vepřové maso
  • 100 g mleté hovězí maso
  • 3 stroužky česnek
  • 1 vejce
  • trocha strouhanky
  • trocha soli
  • špetka mletého pepře
  • 1 lžička majoránka
  • 1/2 lžičky sójová omáčka
  • špetka kmínu
  • 1/2 lžičky mletá sladká paprika
  • 1 lžíce olej
  • 4 kulaté housky na hamburgery
  • 1 cibule
  • 1-2 rajčata
  • 4 lžíce majonéza nebo dresink podle chuti
  • 8 ks salátové listy
  • 4 plátky tvrdý sýr

Postup přípravy
V míse smícháme mleté vepřové a hovězí maso. Česnek oloupeme, prolisujeme a společně s rozšlehaným vejcem a strouhankou přidáme do mísy k masu. Poté masovou směs osolíme a ochutíme pepřem, majoránkou, sójovou omáčkou, drceným kmínem a sladkou paprikou.
Z připravené masové směsi vytvarujeme navlhčenýma rukama kulaté hamburgery. Po jedné straně je potřeme olejem, položíme na rošt a grilujeme na rozehřátém grilu asi osm minut. Pak je otočíme a dopečeme.
Housky rozřízneme. Cibuli nakrájíme na kolečka, rajčata na plátky. Spodní část housky potřeme majonézou, přidáme salátové listy, hamburger, plátek sýra, kolečka cibule a nakonec plátky rajčete. Přiklopíme druhou částí housky.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons