Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Brokolicová polévka

Brokolicová polévka Brokolicová polévka

Brokolicová polévka. Dětem nejvíc chutná brokolice rozmixovaná.

Ingredience

  • 250 g brokolice
  • 2 lžíce mouka hladká
  • 20 g cibule
  • 2 žloutek
  • 2 kostky bujón
  • kousek máslo
  • 100 ml smetana
  • špetka nové koření mleté
  • špetka sůl
  • dle chuti koření polévkové

Postup přípravy
Brokolici uvaříme doměkka a pak ji vyjmeme z vody. Do vývaru přidáme bujonové kostky. Z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a zalijeme vodou. Rozmícháme a nalijeme do vývaru.
Žloutky a smetanu vyšleháme a přidáme do polévky. Už nevaříme. Pak polévku ochutíme novým kořením, polévkovým kořením a solí. Nakonec přidáme uvařenou brokolici.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons