Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Jahodové croissanty

Jahodové croissanty

Jahodové croissanty.Vždycky jich peču hodně, aby nějaké zbyly dětem ke svačině do školy. Ale nikdy se mi to nepodaří – snědí se hned.

Ingredience

  • 500 g listové těsto
  • 200 g jahodová marmeláda
  • 1ks vejce
  • 100 g plátky loupaných mandlí
  • na posypání hladká mouka

Postup přípravy

  1. Pracovní plochu zlehka poprášíme hladkou moukou, balíček těsta rozválíme na tenký plát (delší, obdélníkový). Z plátu ostrým nožem vyřízneme vysoké trojúhelníky (o stranách zhruba 10 cm, 20 cm a 20 cm).
  2. Jahodovou (nebo jinou oblíbenou) marmeládu namažeme na 2/3 třetiny těsta. Namazaný trojúhelník pomalu zavineme od nejširšího konce k nejtenčímu, přendáme na plech vyložený pečicím papírem.
  3. Zabalené rohlíčky pečlivě potřeme našlehaným vejcem a nakonec posypeme plátky mandliček.
  4. Takto připravené croissanty vkládáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 200 °C asi 10–15 minut, dokud rohlíčky nezezlátnou a krásně se nenafouknou.
  5. Po upečení je necháme zchladnout. Výborné jsou s horkým kakaem.

    TIP: Croissanty můžeš celé polít čokoládovou polevou nebo do ní namočit jen konečky.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons