Těstovinový salát s olivami

Těstovinový salát s olivami. Misky plné barevné a zdravé dobroty i tebe zlákají k ochutnání.

Ingredience

• 90 g těstoviny
• 14 ks olivy černé
• 100 g sýr mozzarella
• 6 ks ředkvičky
• 1 lžička sůl
• 1 cibulka jarní
• 2 lžíce olej olivový

Postup přípravy
Těstoviny (např. motýlky) uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus a necháme je vychladnout. Mozzarellu nakrájíme, ředkvičky omyjeme a rozpůlíme, část necháme v celku.
Zchladlé těstoviny smícháme s nakrájenou mozzarellou, vypeckovanými olivami, ředkvičkami, olejem a trochou soli.
Vložíme do misek a na závěr posypeme trochou čerstvé cibulkové natě. Podáváme s tmavým pečivem.

Komentáře