Zapečený knedlík.Když nevíš, jak spotřebovat zbytky.
Ingredience
- 500 g houskový knedlík
- 1 cibule
- 1 lžíce olej
- 300 g libovolná uzenina (např. špekáček)
- 10 vejce
- špetka sůl a pepř
Postup přípravy
Do pekáčku nalijeme olej a na něm orestujeme pokrájenou cibuli. Přidáme polovinu pokrájené uzeniny, potom dáme vrstvu pokrájeného knedlíku a opět rozložíme vrstvu uzeniny. Osolíme a opepříme.
Vložíme do trouby rozehřáté na 200 °C na 10 minut. Pak vyndáme a zalijeme rozšlehanými vejci. Zapékáme ještě 20 minut. Podáváme s okurkovým salátem.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: