Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Zapékané tortilly

Zapékané tortilly Zapékané tortilly

Zapékané tortilly. Mému manželovi tento pokrm moc chutná, je ale trošku pálivý, takže dětem ho raději nedávám.

Ingredience

  • 3 stroužky česnek
  • 2 lžíce olej olivový
  • 2 plechovky rajčata loupaná konzervovaná
  • 1-2 chilli paprička červená
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 6 tortilly
  • 200 g sýr strouhaný
  • 1 smetana zakysaná
  • dle potřeby olej na vymazání formy
  • na ozdobu petržel nať

Postup přípravy
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Rozpálíme olivový olej, zpěníme na něm česnek, krátce orestujeme, přidáme nadrobno pokrájenou chilli papričku zbavenou semen a krájená rajčata. Směs dusíme bez pokličky asi 10 minut, nakonec ochutíme solí a pepřem.
Tortilly nahřejeme 1 minutu v mikrovlnce, aby byly vláčné. Na každou placku naneseme trochu rajčatové směsi, posypeme ji nahrubo strouhaným sýrem a pokapeme zakysanou smetanou. Placky srolujeme a naskládáme do pekáčku vymazaného olejem.
Nakonec vše potřeme zbytkem směsi, zakysané smetany a posypeme zbylým sýrem. Zapečeme při teplotě 170 °C asi 20 minut. Hotové posypeme čerstvou petrželkou.

TIP: Místo zakysané smetany můžeme dát sýr cottage. Lze přidat i plátky šunky.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons