Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Špaldové mrkvové košíčky

spaldovekosicky Špaldové mrkvové košíčky

Špaldové mrkvové košíčky. Špaldová mouka se dnes dá už běžně koupit nejen v prodejnách se zdravou výživou. Je velmi lehce stravitelná.

Ingredience

  • 100 g mouka špaldová
  • 200 g mrkev najemno strouhaná
  • 50 g cukr hnědý
  • 2 vejce
  • 1/4 prášek do pečiva
  • 100 ml mléko
  • špetka sůl
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžíce rum
  • 1 lžíce citronová kůra nastrouhaná
  • 100 g ořechy nasekané najemno

Postup přípravy
Mrkev nastrouháme najemno. Šťávu, kterou pustí, nevyléváme. Vejce s cukrem vyšleháme ručním ponorným šlehačem do pěny (asi 4 až 5 minut) a lehce do ní vmícháme mrkev.
Mleté ořechy promícháme s citronovou kůrou, skořicí a rumem. Vmícháme do hmoty. Přes sítko přidáváme směs mouky s kypřicím práškem a solí. Vlažné mléko přidáme do směsi a promícháme.
Těsto nandáme do papírových košíčků vyrovnaných na plechu. Troubu předehřejeme na 180 °C a pečeme zhruba 30 minut. Přibližně v polovině výkon trouby zvýšíme.
Po upečení necháme vychladnout, podáváme k čaji a kávě.

TIP: Mrkvové košíčky můžeme před podáváním lehce posypat moučkovým cukrem.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons