Srdíčkoví dort z lásky

Srdíčkoví dort z lásky.Každý dort, který udělám, je originál.

Ingredience

• 1 salko
• 2 kostky máslo
• 6 ks vejce
• 250 g cukr krupice
• 9 lžic horká voda
• 300 g polohrubá mouka
• 1/2 kypřicí prášek
• trocha marmelády
• na ozdobu kokos a perličky

Postup přípravy
Salko vaříme 2 hodiny ve vodní lázni nebo 1 hodinu v papiňáku. Vychladlé mléko vyndáme z plechovky a ušleháme s máslem do hladkého krému, má krásnou barvu.
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny‚ přiléváme horkou vodu. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 25 minut. Zchladlý korpus rozkrojíme, namažeme marmeládou a krémem. Nahoře ozdobíme krémem, kokosem a perličkami.

Komentáře