Vajíčkovka

Vajíčkovka-velice levná dětská polévka pro ty‚ kteří neradi zeleninu. Je hotová opravdu hned.

Ingredience

• 30 g máslo
• 4 lžíce krupice
• 750 ml voda
• 1/2 lžičky sůl
• 1 vejce

Postup přípravy

V hlubším hrnci zpěníme máslo‚ přidáme krupici a osmahneme, dokud krupice trochu nezmění barvu. Pak ihned přilijeme studenou vodu‚ osolíme a přivedeme do varu.
Za občasného míchání vaříme asi 5 minut. Nakonec do polévky opatrně vyklepneme čerstvé vajíčko

TIP: Po přidání vejce polévku zamíchej, aby se vytvořila jemná zavářka. Můžeš ji
ozdobit bylinkami

Komentáře