Vaječný likér

Vaječný likér. Vánoce bez vaječného likéru si mnozí z nás ani nedovedou představit. I zapřisáhlí abstinenti si během Štědrého dne dopřejí hlt této sladké lihoviny. A nemusíte si ho ani kupovat, bez chemie a mnohem levněji si jej připravíte i doma. Co k tomu bude potřeba?

Ingredience:

pět vajec
pět lžic moučkového cukru
vanilkový cukr
kondenzované sladké mléko
tuzemský rum

Postup:

• Do misky dáme žloutky a cukr a utřeme do podoby vláčného krému. Později přidáme i mléko a opět vyšleháme, přidáváme postupně podle vlastních chuťových preferencí i rum – a to je vše, až tak složité to je!

Komentáře