Sýrová polévka podle Hrušky

Netradiční užití tradičních surovin. Tentokrát budeme vařit z taveného sýru, ze kterého si uděláme s Láďou sýrovou polévku.

Ingredience

• 2 trojúhelníčky taveného sýra (6 Kč)
• 1 lžíce másla (3 Kč)
• 1 cibulka (3 Kč)
• 1 vajíčko (3 Kč)
• 0,5 l vody
• sůl, pepř, plátek šunky (3 Kč)

Postup

1. Nakrájejte cibulku na jemno, nať si ponechte na později
2. Do kastrolku dejte máslo a zpěňte na něm cibulku
3. K cibulce přidejte sýry až se rozpustí přilejte vodu
4. Promíchejte, osolte, opepřte.
5. Zahustěte rozkvedlaným vajíčkem. Minutu vařte
6. Ozdobte natí či šunkou.

Komentáře