Sýr jako lučina od Ládi Hrušky

Jak si udělat vlastní Lučinu v domácích podmínkách? Není to těžké – pár ingrediencí a je hotovo. Láďa Hruška znovu kuchtí.

Ingredience pro sýr

• kus látky (např. kapesník)
• hrnec, cedník
• 2 bílé jogurty (min. 10%)
• smetana ke šlehání
• sůl

Příprava sýru

1. Smíchejte jogurt se šlehačkou v nádobě, osolte a promíchejte
2. umístěte cedník na hrnec a dejte přes něj kus látky
3. Vylijte na něj mix
4. Takto to dejte do lednice a nechte 24 hodin „pracovat“
5. Ochutnávejte!

Komentáře