Šlehačkový slon

Potěší nejen malé, ale i ty velké.

Ingredience

5 ks vejce
300 g cukr
3/4 hrnku olej
3/4 hrnku vlažná voda
350 g polohrubá mouka
1 kypřicí prášek
200 g džem
500 ml smetana
400 g marcipán
podle potřeby potravinářské barvivo

Postup přípravy

Na korpus utřeme žloutky s cukrem a olejem, přidáváme vodu, pak mouku s kypřicím práškem a nakonec sníh. Dáme péct.
Po upečení korpus rozkrojíme, pomažeme marmeládou a ušlehanou smetanou. Vytvarujeme hlavu a chobot. Celý moučník potřememe zbylou smetanou, potáhneme marcipánem a dozdobíme podle fantazie.

Komentáře