Sendvič s kuřecím salátem

Sendvič s kuřecím salátem. Připravte si zdravou a zároveň vydatnou snídani, která vás postaví na nohy!

Seznam ingrediencí Pro 4 osoby

• kuřecí prsa 300 g
• ananas
• rukola
• pažitka
• bílý jogurt
• bílý pepř
• sůl

Na olivovém oleji z lehka osmahněte kuřecí prsa, která jste osolili a opepřili bílým pepřem, který je jemný.

Prsa nechte vychlandnout a nakrájejte je na menší kostičky.

Připravte si toust nebo bagetu a rozřízněte ji. Potřete trochu máslem.

Do mísy dejte nakrájené kuřecí maso a smíchejte ho s ananasem nakrájeným na stejně velké kostičky.Do mísy dejte též rukolu a dvě lžíce kaparů. Vše promíchejte a zakápněte olivovým olejem. Nakonec přidejte bílý jogurt.

Máte hotovo a můžete přidat do toustu nebo bagety. My doporučujeme bagetu, směs v ní bude lépe držet.

Komentáře