Sekaná bábovka pro masožrouty

Láďa Hruška vaří klasickou sekanou, kterou můžete jednoduše a levně připravit rodině k obědu.

Co potřebujeme na sekanou bábovku

• 1 kg mletého masa
• 2 rohlíky
• 1/2 hrnku mléka
• 2 syrová vejce a 4 vařená
• 1 velká cibule
• sůl, pepř
• 3 lžíce strouhaného křenu
• 3 nožičky párků nebo klobás
• sterilované okurky
• petržel

Jak ji uděláme?

1. Nakrájejte rohlíky, dejte do misky a zalejte mlékem.
2. Osmahněte cibuli dozlatova
3. K rohlíkům dejte 2 vejce, maso, sůl, pepř, a zamíchejte.
4. Přidejte cibuli, křen a znovu promíchejte
5. Polovinu nalijte do formy na bábovku, na ní naskládejte vařená vejce, párek, okurky a zakryjte zbytkem „těsta“
6. Zakryté alobalem pečte ve vyhřaté troubě na 220°C 45 minut.

 

Komentáře