Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Rýžovo-zelné rolky

Rýžovo-zelné rolky

Připravovala jsem je, když mi zbyly některé suroviny z minulého dne. A měly úspěch.

Ingredience

500 g krkovice
2 lžíce olej
trocha soli a pepře
koření gyros podle potřeby
2 lžíce rýže
kysané zelí podle potřeby
1 klobása
trocha hladké mouky

Postup přípravy

Plátky krkovice naklepeme a necháme přes noc marinovat ve směsi oleje, soli, pepře a koření na gyros.
Druhý den na každý plátek přidáme část rýže, kterou mírně zatlačíme do masa, navršíme část kysaného zelí, čtvrt klobásy a plátek zatočíme do roládky jako španělský ptáček. Upevníme nití nebo jehlou. Roládky vložíme do pekáčku nebo zapékací misky, zalijeme 100 ml vody a pečeme přikryté asi 40 minut. Poté sejmeme víko a upečeme dorůžova.
Šťávu můžeme zahustit malým množstvím hladké mouky. Podáváme s vařenými nebo pečenými brambory.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons