Rychlá snadná polévka s kukuřicí

Rychlá snadná polévka s kukuřicí. Udělejte si rychlou polévku. zvláštností je: že ji podobně připravují indiání i číňané!

Seznam ingrediencí Pro 4 osoby

• hovězí maso 400 g
• kukuřice 2 ks
• sůl
• pepř
• vývar

Omyjte kukuřičné klasy a překrojte je alespoň na tři části. Celer oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Maso omyjte, nakrájejte na kostičky a dejte vařit společně s cibulí do vody nebo připraveného, namraženého vývaru). Místo vývaru můžete použít v krajní nouzi bujón v kostce.

Osolte a opepřete vodu, přidat můžete jakékoliv bylinky, které doma máte. Čerstvou petržel nebo třeba libeček.

Vařte maso s kukuřici, cibulí a celerem alespoň 60 minut. Potom můžete podávat.

Komentáře