Pudinkový dort. Tento pudinkový dort s kávovo-kakaovým korpusem, vznikl náhodou, ale všem moc chutnal.
Ingredience
- 4 vejce
- mouka hrubá
- 225 g cukr moučka
- 8 g vanilkový cukr
- 14 g kypřící prášek do pečiva
- špetka sůl
- 7 lžic silná káva
- 4 lžíce kakao
- 1,5 l mléko polotučné
- 4 ks puding banánový
- 3 ks puding jahodový
- 1 želé červené
Postup přípravy
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně přidáme ostatní ingredience. Naposledy přimícháme hustý sníh. Ve vymazané a vysypané dortové formě pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut při 180 °C.
Korpus necháme vychladnout a trochu srovnáme nožem. Rozetřeme na něj jahodový pudink, uvařený z půl litru mléka. Dále uvaříme z jednoho litru mléka pudink banánový a také jej nalijeme na korpus. Po zatuhnutí na povrch naskládáme ovoce dle chuti a zalijeme želatinou připravenou dle návodu.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: