Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Plněné mexické brambory

Plněné mexické brambory

Plněné mexické brambory. Jestli jsou pro tebe luštěniny hůře stravitelné, přidej do zeleninové směsi trochu bazalky nebo oregana.

Ingredience

  • 1 plechovka fazole červené
  • 1 ks mrkev
  • 1 ks cibule červená
  • 1 stroužek česnek
  • 2 ks chilli paprička
  • 10 ks rajčata cherry
  • 1 ks paprika zelená
  • 2 lžíce kečup
  • sůl a pepř podle chuti
  • 8 ks brambory
  • 100 g sýr tvrdý

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka společně s mrkví.
  2. V pánvi rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme kousky pokrájené papriky (žluté i zelené).
  3. Dále přidáme fazolky, kolečka mrkve a na kousíčky rozdrolené chilli papričky. Vše promícháme a směs dochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem, kečupem.
  4. Uvařené brambory podélně rozřízneme a vložíme do alobalových lodiček. Potom přepůlené brambory rozevřeme a naplníme je mexickou směsí. Dáme zapéct do trouby pod gril.
  5. Těsně před koncem grilování brambory posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme ozdobené cherry rajčátky.

    TIP: Přidej špetku kurkumy, jídlo získá jinou barvu i chuť.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons