Ovocné košíčky.Do pudinku můžeš vmíchat kapku rumu.

Ingredience

• 300 g hladká mouka
• 80 g cukr moučka
• 1 vanilkový cukr
• z 1 citronu nastrouhaná kůra
• špetka sůl
• 200 g máslo
• 2 žloutek
• 1 vanilkový pudink
• 300 ml mléko
• 2 lžíce cukr
• dle chuti ovoce
• 1 červená želatina

Postup přípravy
Z mouky, cukrů, citronové kůry, soli a másla uděláme drobenku. Přidáme žloutky, vypracujeme těsto a necháme je hodinu odležet. Vyválíme plát a formičkou vykrájíme kolečka, která natvarujeme do formiček. Pečeme 15 minut při 180 °C.
Uvaříme pudink. Naplníme jím košíčky a zdobíme ovocem. Zalijeme želatinou a vychladíme.

Komentáře