Nudle po čínsku

Rychlé jídlo, které u nás právě frčí.

Ingredience

800 g kuřecí prsa
2 lžíce olivový olej
2 stroužky česnek
1 červená cibule
trocha soli a pepře
1 žlutá paprika
1/4 hlávky čínské zelí
200 g instantní nudle
trocha worcesterské a sójové omáčky
špetka chilli koření

Postup přípravy

1. Maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji ve wok pánvi. Přidáme plátky česneku, na proužky nakrájenou cibuli, sůl a pepř. Maso opečeme a vmícháme na proužky nakrájené papriky a čínské zelí.

2. Nudle vložíme do vroucí vody a povaříme asi minutu. Scedíme je a přidáme k masu a zelenině. Dochutíme worcesterskou a sójovou omáčkou a chilli.

Komentáře