Masové karbanátky s ovesnými vločkami

Masové karbanátky s ovesnými vločkami.Nejsou tak mastné a vločky v nich ani nepoznáš.

Ingredience

• 500 g vepřové mleté maso
• 1/2 hrnku ovesné vločky
• 2 ks rohlík
• 1 vejce
• 2 ks jarní cibulka s natí
• dle chuti sůl, pepř, česnek, sojová omáčka, grilovací koření

Postup přípravy

Ovesné vločky si namočíme do studené vody asi na 10 minut, poté slijeme vodu. Rohlíky pokrájíme na kolečka a namočíme do mléka, pak „vyždímáme“.
Přidáme maso, vejce, koření a pokrájenou cibulku i s natí. Vše smícháme dohromady, případně zahustíme strouhankou.
Tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme dozlatova. Podáváme nejlépe s vařenými brambory.

Komentáře