Kuřecí muffiny. Toto roztomilé plněné pečivo je vítaným zpestřením každého slavnostního stolu.
Ingredience
- 1 listové těsto
- trocha oleje
- 2 kuřecí prsa
- 1 pórek
- sůl podle potřeby
- 100 ml smetana
- špetka tymiánu
- 1 vejce
- 150 g strouhaný sýr
ostup přípravy
-
Připravíme si plech na muffiny. Těsto rozválíme a rozdělíme na 12 dílů. Každý díl vložíme do formy na muffiny a vytvarujeme podle formy.
-
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka.
-
Na rozpáleném oleji osmahneme kuřecí maso, osolíme, přidáme pórek a orestujeme. Zalijeme smetanou a asi minutu povaříme. Dochutíme špetkou tymiánu. V misce smícháme vejce a nastrouhaný sýr, až vznikne hustší hmota.
-
Připravené formičky s těstem plníme nejdříve masovou směsí, navrch přidáme sýrovou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 30 minut dozlatova.
Komentáře
Doporučené recepty: