Horké maliny na smetanovém piškotu. Výborný dezert, který je jednoduchý a přitom báječně chutná.
Ingredience
- 1 piškoty
- 1 kelímek zakysaná smetana
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce máslo
- 2 lžíce cukr
- 200 g maliny (čerstvé nebo i mražené)
- 100 ml griotka
Postup přípravy
Vanilkový cukr smícháme se zakysanou smetanou a střídavě vrstvíme do vyšších sklenic piškoty a smetanu. Do dvou třetin naplněné sklenice dáme do lednice uležet. (takto připravené piškoty je nejlépe nechat v lednici přes noc, aby dobře nasákly smetanu)
V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme cukr a stále mícháme, aby se cukr nepřipálil. Jakmile začíná cukr karamelizovat přidáme maliny, promícháme, přilijeme griotku a krátce povaříme, aby byly maliny horké. Tuto malinovou směs navrstvíme na piškoty se smetanou a podáváme.
Komentáře
Doporučené recepty: