Domácí punč

Domácí punč. Rozproudí krev i žaludeční šťávy.

Ingredience

• 1 pomeranč
• 1 citron
• 1 badyán
• trocha mletá skořice
• 3 lžíce cukr
• 400 ml voda
• 300 ml bílý rum
• 200 ml rum

Postup přípravy
Z pomeranče a citronu vymačkáme šťávu a k ní přidáme koření – skořice stačí opravdu jen trošku, cukr a vodu. Slupky z ovoce také hodíme do hrnce. Vše přivedeme k varu a necháme asi 5 minut vařit.
Pak přilijeme víno s rumem a punč už jen ohřejeme, nesmí se dál vařit. Z hotového punče vytáhneme slupky a badyán, jinak by zhořkl!

Komentáře