Tarhoňa jsou nočky z nudlového těsta.
Ingredience
250 g tarhoni
1 lžíce olivový olej
1 l zeleninový vývar
200 g kořenová zelenina
1 lžíce máslo
pár vloček sušených rajčat
1 stroužek česnek
1 lžička provensálské koření
trocha soli a pepře
Postup přípravy
Tarhoňu opečeme krátce v hrnci na oleji, zalijeme vývarem a za občasného míchání vaříme asi 7 minut.
Nadrobno pokrájenou zeleninu opražíme na pánvi na másle, přidáme sušená rajčata, prolisovaný česnek a provensálské koření. Ochutíme solí, pepřem a vše promícháme.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: