Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Žebra pečená na zelí

488_1453978906_zebra pecena na zeli_newsthumb_610 Žebra pečená na zelí

Při této přípravě se obě chutě krásně prolnou.

Ingredience

1,5 kg vepřová žebra s masem
sůl podle potřeby
1 hlavička česnek
kmín podle chuti
1 menší hlávka zelí
200 ml bílé suché víno

Postup přípravy

Nejdříve žebra osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a okmínujeme. Podlitá a zakrytá je předpečeme.
Zelí nakrouháme, osolíme a okmínujeme. Předpečená žebra vyjmeme z pekáče, do šťávy vložíme zelí a promícháme je s výpekem. Navrch vrátíme zpět žebra a zakryté je dopečeme.
Před koncem pečení vše podlijeme vínem a necháme chvíli v troubě odkryté, aby se povrch masa opekl. Podáváme s brambory.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons