Výborné jsou s bramborovou kaší.
Ingredience
12 ks žampiony
300 g mleté hovězí maso
1 cibule
2 stroužky česnek
trocha soli, pepře, koriandru a tymiánu
1 salát lollo rosso
olej na smažení
Na obalení:
trocha mouky
1 vejce
trocha strouhanky
Postup přípravy
Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. Maso dáme do mísy, přidáme nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, sůl a koření a důkladně promícháme.
Žampiony naplníme směsí a obalíme v trojobalu. Osmažíme a podáváme rozpůlené na salátu lollo rosso.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: