Upečte si PUDINKOVÉ ŠNEKY za 1,50 Kč

Upečte si PUDINKOVÉ ŠNEKY za 1,50 Kč. Tentokrát si pro vás inspektor Tv Nova připravil pudinkové šneky za hubičku!

Ingredience

Těsto:

• 3 a 1/2 hrnku hladké mouky – 5 Kč
• 1 hrnek vlažného mléka – 5 Kč
• 2 žloutky – 6 Kč
• 3 lžíce moučkového cukru – 1 Kč
• špetka soli
• 1 vanilkový cukr – 3 Kč
• 1 kostka droždí – 4 Kč
• 1/4 másla – 7 Kč

Náplň:

• 1 vanilkový puding – 3 Kč
• 1 balení hrozinek – 6 Kč
• 450 ml mléka – 7 Kč
• 3 lžíce cukru – 1 Kč

 

Postup:
1. Mouku vysypeme do misky, uděláme do ní důlek a do něj vylijeme vlažné mléko.
2. Okolo důlku vysypeme žloutky a cukr, rozpuštěné mléko a droždí se špetkou soli dáme do důlku a necháme 5 minut odpočinout.
3. Směs vyhněteme a necháme ho na hodinu odpočinout.
4. Mezitím, kdy těsto kyne, tak si připravíme náplň. V hrnci zahřejeme mléko a uvaříme s pudinkem, vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a hrozinkami.
5. Vykynuté těsto rozválíme na centimetrový plát a potřeme náplní. Těsto srolujeme do rolády a nakrájíme na dvoucentimetrové špalíčky a potřeme mlékem.
6. Šneky pečeme při teplotě  170 stupňů, dokud nejsou křupavé. Dobrou chuť!

Komentáře