Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Tvarůžková pomazánka

Tvarůžková pomazánka Tvarůžková pomazánka

Tvarůžková pomazánka. Je to správné jídlo pro pravé chlapy. Než ji budeš připravovat, ujisti se, že máš doma v lednici dostatečnou zásobu piva na zapití.

Ingredience

  • 200 g tvarůžky olomoucké
  • 1 cibule
  • 50 ml pivo
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 1 lžička paprika mletá
  • 1 lžíce máslo pomazánkové
  • trochu kmín
  • 1 stroužek česnek
  • 1 chilli paprička červená
  • jako příloha houska

Postup přípravy

  1. Tvarůžky nakrájíme (nastrouháme) na jemné kousky.Cibulku oloupeme a nasekáme na velmi jemné dílky. V misce smícháme cibuli s tvarůžky dohromady.
  2. Přidáme sladkou papriku, mletý pepř a sůl. Směs důkladně promícháme.
  3. Na závěr do směsi vmícháme pomazánkové máslo, kmín, utřený česnek a nasekanou papričku bez jadérek.
  4. Pivo do směsi přiléváme jen dle vlastního odhadu, aby směs nebyla příliš tekutá.
  5. Hotovou pomazánku podáváme namazanou na čerstvém pečivu. Můžeme dozdobit petrželkou či pažitkou.

    TIP: K práci s tvarůžky používej plastová prkénka, jinak se jejich typická silná vůně nasákne do dřeva. Velmi obtížně se pak odstraňuje.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons