Tvarohová bábovka

Brusinky a ořechy těsto oživí.

Ingredience

250 g máslo
200 g cukr moučka
1 vanilkový cukr
250 g měkký tvaroh
5 ks vejce
250 g polohrubá mouka
1 kypřicí prášek
80 g sušené brusinky
1 hrst nahrubo nasekané vlašské ořechy
na formu tuk a strouhanka

Postup přípravy

Změklé máslo utřeme s cukry, přidáme tvaroh, vejce a nakonec vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Na závěr vmícháme brusinky a nasekané ořechy.
Těsto naplníme do vymazané a vysypané formy a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 45 minut.

Komentáře