Sýrové bulky

Pomáhám babičce při pečení.

Ingredience

200 g hladká mouka
1 instantní droždí
špetka soli a cukru
asi 300 ml voda
100 g gouda

Postup přípravy

Hladkou mouku smícháme se suchým droždím, špetkou soli a cukru s vodou. Zpracujeme těsto, které necháme na teplém místě 1 hodinu vykynout.

Pak těsto znovu propracujeme a na pomoučeném vále vytvoříme malé bulky. Posypeme je sýrem, vložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při 150 °C dozlatova.

Komentáře