Šneci s pudinkem a višněmi

Šneci s pudinkem a višněmi. Místo listového těsta můžete použít i těsto kynuté.

Ingredience

• 500 g listové těsto
• 1 vejce
• 700 ml mléko
• 2 vanilkový pudink
• 1 višňový kompot
• 4 lžíce cukr
• 1 vanilkový cukr

Postup přípravy:
Nejprve si z mléka, cukru, vanilkového cukru a pudinku uvaříme hustý krém, který necháme za občasného promíchání vychladnout.
Těsto rozválíme na plát, který potřeme studeným pudinkem, na pudink rozložíme vypeckované višně a vše srolujeme do rolády.
Roládu nakrájíme na kolečka, ty dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.

Komentáře