Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Slovenská mléčná polévka

488_1432493679_MLECNA%20HOUBOVA%20POLEVKA%20obr.2_newsthumb_610 Slovenská mléčná polévka

Připravuji ji podle starého osvědčeného receptu.

Ingredience

2 lžíce suché hřiby nebo jiné houby
na tmavší jíšku máslo a hladká mouka
mléko dle potřeby
1,25 l voda
sůl podle potřeby
trocha houbového koření
trocha kmínu
2 vejce uvařená natvrdo
popřípadě brambory

Postup přípravy

1. Suché houby namočíme nejlépe přes noc do studené vody, pak je přes sítko scedíme a pokrájíme na drobnější kousky. Ve vhodném hrnci připravíme z mouky a másla tmavou jíšku, kterou zalijeme mlékem, přidáme vodu, houby, dochutíme solí, houbovým kořením, kmínem a polévku vaříme, dokud nejsou houby měkké. Do polévky můžeme přidat i nakrájené brambory.

2. Ozdobíme vejcem a podáváme s čerstvým pečivem. Jako vložku můžeme použít také kostičky chleba opečené na másle nebo na oleji.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons