Skořicové sušenky

Můžeš je pospojovat krémem.

Ingredience

250 g hladká mouka
120 g cukr moučka
100 g máslo
1 vejce
1/2 lžičky mletá skořice

Postup přípravy

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, mletou skořici, změklé máslo a vejce. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme uležet v lednici, nejlépe přes noc.

Potom těsto rozválíme na plát, vykrajujeme libovolné tvary (v ideálním případě použijeme razítka na sušenky). Rozložíme je na plech s pečicím papírem a upečeme dorůžova při 160 °C.

Komentáře