Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Rebarborový koláč

488_1462446228_rebarborovy kolac_newsthumb_610 Rebarborový koláč

Rebarbora se dá koupit už od března.

Ingredience

100-150 ml mléko
70 g cukr krupice
300 g polohrubá mouka
20 g droždí
130 g máslo
2 vejce
špetka soli
500 g rebarbora
50 g cukr moučka
1 vanilkový cukr

Postup přípravy

Ve vlažném mléce rozmícháme lžičku cukru, lžíci mouky a droždí a necháme vzejít kvásek. Změklý tuk utřeme se zbylým cukrem a žloutky, přidáme mouku se solí a vzešlý kvásek a vypracujeme vláčné těsto, které necháme hodinu kynout.

Těsto rozválíme na plech nebo do koláčové formy a necháme ještě chvilku kynout. Pak je posypeme oloupanou rebarborou a upečeme. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme cukry, naneseme na koláč a zapečeme.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons