Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Rajská omáčka podle Ládi Hrušky

rajska Rajská omáčka podle Ládi Hrušky

Trošku netradiční rajská omáčka podle Ládi Hrušky. Důležitou surovinou nebude rajský protlak, nýbrž rajčatový džus. Bude vám chutnat?

Ingredience

  • 1 litr rajčatového džusu
  • 6 lžiček cukru
  • 5 kuliček Nového koření
  • 1 cibule
  • 4 bobkové listy
  • kousek másla
  • 2 zeleninové bujony
  • lžíce mouky na zahuštění
  • špetka skořice
  • těstoviny nebo houskový knedlík

Postup přípravy

  1. Do hrnce dáme kousek másla a nakrájenou cibulku a necháme zesklovatět.
  2. Přidáme šest lžiček cukru, kuličky nového koření, bobkový list a špetku skořice a necháme zkaramelizovat (zhruba 2 minuty). Poté přihodíme dvě kostky zeleninového bujonu.
  3. Nyní do hrnce přilijeme rajčatový džus nebo šťávu a přivedeme k varu.
  4. Jakmile se začne omáčka vařit, zahustíme jí trochou jíšky a necháme povařit zhruba ještě 10 minut.
  5. Na závěr omáčku přecedíme.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons