Pstruh na másle. Skvělá nedělní pochoutka.
Ingredience
- 2 ks vykuchaný pstruh
- 100 g máslo
- špetka soli a kmínu
- 1 citron
Postup přípravy
Pstruhy omyjeme a osušíme. V polovině nařízneme, vložíme do něj na kolečka nakrájený citron a kousek másla. Rybu osolíme a posypeme kmínem.
Vložíme do pekáče, do kterého dáme kousek másla a necháme péct v předehřáté troubě 45 min při 180 °C. Jako přílohu můžeme použít bramborovou kaši nebo bílé pečivo. Vhodný je také šopský salát.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: