Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Plněné mexické brambory

Plněné mexické brambory Plněné mexické brambory

Plněné mexické brambory. Jestli jsou pro tebe luštěniny hůře stravitelné, přidej do zeleninové směsi trochu bazalky nebo oregana.

Ingredience

  • 1 plechovka fazole červené
  • 1 ks mrkev
  • 1 ks cibule červená
  • 1 stroužek česnek
  • 2 ks chilli paprička
  • 10 ks rajčata cherry
  • 1 ks paprika zelená
  • 2 lžíce kečup
  • sůl a pepř podle chuti
  • 8 ks brambory
  • 100 g sýr tvrdý

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a uvaříme je v osolené vodě doměkka společně s mrkví.
  2. V pánvi rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme kousky pokrájené papriky (žluté i zelené).
  3. Dále přidáme fazolky, kolečka mrkve a na kousíčky rozdrolené chilli papričky. Vše promícháme a směs dochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem, kečupem.
  4. Uvařené brambory podélně rozřízneme a vložíme do alobalových lodiček. Potom přepůlené brambory rozevřeme a naplníme je mexickou směsí. Dáme zapéct do trouby pod gril.
  5. Těsně před koncem grilování brambory posypeme nastrouhaným sýrem. Podáváme ozdobené cherry rajčátky.

    TIP: Přidej špetku kurkumy, jídlo získá jinou barvu i chuť.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons