Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Nadívaná kuřecí stehýnka s česnekem

488_1455538304_ Nadivana kureci stehynka_newsthumb_610 Nadívaná kuřecí stehýnka s česnekem

Ten, kdo má rád zeleninu, nebude žádnou další přílohu potřebovat.

Ingredience

Nádivka:
3 lžíce máslo
1 cibule
2 stroužky česnek
4 lžíce strouhanka
50 g nasekané ořechy
2 lžíce nasekaná petrželka

Dále je potřeba:
4 kuřecí stehna
500 g mrkev
1 kedlubna
1 červená cibule
1 menší pórek
1 palička česnek
trocha soli a mleté papriky

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme nádivku. Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přendáme do misky k ostatním surovinám, osolíme, promícháme a necháme zchladnout.

Kuřecí stehna omyjeme a od kraje oddělíme kůži od masa. Prsty vytvoříme kapsu, kterou naplníme připravenou nádivkou. Okraje zajistíme párátkem. Stehna svrchu osolíme a posypeme sladkou paprikou.

Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Celou paličku česneku napříč rozkrojíme. Přendáme do pekáče, osolíme a promícháme.

Na zeleninu položíme stehna, mírně podlijeme vodou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 185 °C asi hodinu, občas zkontrolujeme a podle potřeby maso polijeme vypečenou šťávou. Podáváme s vařeným bramborem posypaným petrželkou.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons