Minikebaby s chilli omáčkou

Minikebaby s chilli omáčkou. Přímo svádějí k zakousnutí.

Ingredience

• 600 g mleté vepřové maso
• 1 vejce
• 1 svazek jarní cibulka
• 1 lžíce chilli omáčka
• trocha koření na gyros
• trocha soli a pepře
• špetka sušeného oregana
• strouhanka dle potřeby
• olej na smažení

Postup přípravy

1. Mleté maso promícháme s vejcem, s nadrobno pokrájenou cibulkou, chilli omáčkou, ochutíme kořením na gyros, solí, čerstvě mletým pepřem, oreganem a dle potřeby zahustíme strouhankou.

2. Směs důkladně propracujeme a tvoříme válečky, které napichujeme na špejle předem namočené ve dodě. Jednotlivé minikebaby smažíme na pánvi v dostatečném množství tuku ze všech stran.

3. Podáváme spolu s chilli omáčkou. Jako příloha se hodí bramborová kaše.

Komentáře