Míchaný salát se smetanou

Míchaný salát se smetanou. Tento osvěžující salát se hodí jako příloha k hlavnímu jídlu, přijde k chuti i samotný.

Ingredience

Salát

• špetka sůl
• 1 hlávka zelí čínské
• 4 rajčata
• 1 cibule
• 100 g sýr balkánský
• 1 konzerva kukuřice sterilovaná

Zálivka

• 200-250 g smetana zakysaná
• podle chuti cukr
• trochu pepř mletý

Postup přípravy
Zelí nakrájíme na nudličky. Cibuli a rajčata také pokrájíme, kukuřici slijeme a vše promícháme.
Podle chuti osolíme, přidáme zakysanou smetanu, přisladíme a okořeníme. Na závěr posypeme balkánským sýrem a znovu promícháme.

Komentáře