Během pečení připravím obě přílohy.
Ingredience
tuk na vymazání
1 celý králík
200 g vepřový bůček
200 g vepřové plecko
100 g špek
1 velká cibule
5 stroužků česnek
trocha soli
pepř podle chuti
trocha kmínu
1/2 lžičky karí
Postup přípravy
Pekáč vymažeme tukem. Poskládáme porce králíka a pokrájený bůček s pleckem. Poházíme pokrájeným špekem, cibulí a česnekem.
Osolíme, okořeníme, podlijeme podle potřeby vodou a pečeme při 190 °C asi
70 minut. Podáváme s houskovými nebo karlovarskými knedlíky a kysaným zelím.
Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.
Komentáře
Doporučené recepty: