Králičí stehna na smetaně

Tento výborný recept mám od maminky, zvládne ho i začátečník.

Ingredience

2 cibule
trocha sádla
trocha soli
4 králičí stehna
1 kg brambory
1 smetana ke šlehání
Doba přípravy
60 minut

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno a v troubě na sádle osmažíme. Přidáme osolená stehna a také mírně osmahneme. Mezitím si připravíme brambory. Oškrábeme je a nakrájíme na plátky. Těmi potom poklademe osmahlá stehna‚ vše zalijeme smetanou a dáme zpět péct.
Pečeme přibližně 45 minut, dokud není maso měkké a brambory nezezlátnou.

Komentáře