Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Koláčky bez kynutí

Koláčky bez kynutí

Můžu zaručit, že se po nich jen zapráší.

Ingredience

Těsto:
600 g hladká mouka
1 kostka droždí
2 lžíce cukr krystal
1 vanilkový cukr
125 g máslo
1/2 ks kypřicí prášek
špetka soli
1/2 ks citronová kůra
125 ml mléko

Náplň:
370 g měkký polotučný tvaroh
170 g cukr moučka
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
1 vejce
1 hrst rozinky

Dokončení:
150 g máslo
2 lžíce rum
na posypání moučkový cukr

Postup přípravy

Do důlku v mouce rozdrobíme droždí, přidáme cukry, nastrouhané máslo, prášek do pečiva, špetku soli, citronovou kůru a lehce vlažné mléko. Zpracujeme těsto, které hned rozválíme na placku a nakrájíme na čtverce.

Tvaroh prošleháme s cukry, vanilkovým pudinkem, vejcem a předem spařenými rozinkami. Na střed každého čtverce naneseme lžičkou tvarohovou náplň a vždy protilehlé konce spojíme a stlačíme k sobě, aby se koláčky během pečení nerozlepily.

Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C, dokud nezačnou lehce zlátnout. Pak koláčky vyndáme z trouby a hned potíráme rozpuštěným máslem promíchaným s rumem. Nakonec je jemně pocukrujeme.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons