Chcete být informováni o receptech od Ládi Hrušky?

Chcete od nás dostávat pravidelně recepty Ládi Hrušky?

Nebudeme Vám posílat žádný spam. Odběr recepty můžete kdykoliv v budoucnu odhlásit.

Shopnito.cz

Kachna na pomerančích

. Kachna na pomerančích

Úžasná pochoutka.

Ingredience

1 kachna
trocha soli a pepře
2 stroužky česnek
2 snítky rozmarýn
3-4 velké pomeranče
100 ml olej
1 cibule
1 řapík celer
200 ml suché bílé víno
100 g cukr
100 ml voda

Postup přípravy

Kachnu potřeme solí a pepřem. Dovnitř dáme česnek, rozmarýn a nakrájený pomeranč. Opečeme ji na oleji, přidáme zeleninu, rozmarýn, pomerančovou šťávu a víno. Pečeme hodinu při 190 °C. Pak přidáme oloupaný pomeranč a pečeme ještě 30 minut.

Kachnu přendáme na talíř a zeleninu propasírujeme. V kastrůlku rozpustíme cukr, přidáme vodu a nastrouhanou pomerančovou kůru. Povaříme asi 2 minuty. Karamelem polijemekachnu.

Líbil se Vám tento recept? Podělte se o něj s ostatními.

Komentáře


Doporučené recepty:

Comments are closed.

Powered by WordPress | Designed by: Free WP Themes. | Thanks to Best Free WordPress Themes, Find WordPress Themes Free and Free WP Themes
Show Buttons
Hide Buttons